DIE TAUSCHBÖRSE

neu

Ein Abend mit Freunden beginnt immer seltener an der gedeckten Tafel und immer öfter in der Küche. Man kocht heute gerne gemeinsam, weil man da im Wechselspiel all der Geschicklichkeiten und Ungeschicklichkeiten während der Zubereitung viel Spaß hat und weil ein selbst bereitetes Partymenü viel besser schmeckt und viel mehr Gesprächsstoff bietet als das herkömmliche Festessen. Selbst wenn das Menü vielleicht nicht ganz perfekt sein sollte - die Party gelingt immer. Ganz in diesem Trend liegt das Projekt "Kochen mit Freunden", eine neue Art von Hörkochbuch. Die Idee ist einfach: Die Gäste bilden zwei Teams, die aus den Zutaten der beiliegenden Einkaufsliste gemeinsam ein Menü in vier Gängen bereiten. Man spielt einfach die CD ab und folgt den Anweisungen der Sprecher. Wie es sich für eine Party gehört, erklingt in der Zeit, in der die Teams an Tisch und Herd beschäftigt sind, Musik. Das bringt Stimmung in die Küche und schafft beim Kochen und Braten den richtigen Schwung. Wenn die CD abgelaufen ist und die Teams alles richtig gemacht haben, steht das fertige Menü schön angerichtet auf dem Tisch. Weil der ganze Ablauf ja festlich ist und Spaß machen soll, ist die Zeit reichlich bemessen, sogar Pausen, in denen man sich zuprosten kann, sind vorgesehen. Sollte es dennoch zu schnell gehen, kann man natürlich jederzeit die Pausentaste des CD-Players bedienen.


Kochen mit Freunden " Weihnachtsmenü "



Der Kochspass für 2 Teams




Gekocht wird für 4 bzw. 8 Personen

1. Salatherz mariniert mit Altenburger Bierdressing

2. Käse-Lauch Suppe mit gerösteten Bierbrotcroutons

3. Filetmedaillons in Schwarzbier mit Rosenkohl und Nusskartoffeln

4. Zimtcrepes mit Rotwein-Apfelwürfeln



Zutatenliste auf der Rückseite



Nicht nur für die Weihnachtszeit geeignet - Absolut Sammelwürdig !




Sehr schwer zu bekommen

k.A.