10 Samen der Süßdolde

Samen 2020

In der Küche ist die Süßdolde eine Bereicherung. Nahezu alle Pflanzenteile sind essbar und lassen sich vielseitig verwenden. Sie ist ein hervorragendes und beliebtes Küchenkraut, dass u.a. Süßspeisen, Saucen oder Fischgerichte würzen kann. Der Geschmack der Süßdolde lässt sich als lieblich, deutlich anisartig mit leichtem lakritzartiger Note beschreiben.
Das beste sind die Samen, die solange sie noch grün sind, essen kann, entweder als Leckerei, im Müsli oder Obstsalat. Besonders Kinder freuen sich über dies leckeren Samen

k.A.