DIE TAUSCHBÖRSE

Asia-Kochschule

Autor:
Verlag:
Dorling Kindersley
Jahr:
2011
Seitenzahl:
288
ISBN:
9783831018352
Medium:
Hardcover
Sprache:
Deutsch
Anbieter:
(698)

Artikel angeboten seit:
21.04.2019
Tickets:
3
Zustandsbeschreibung
Nichtraucherhaushalt.
Leichte Gebrauchsspuren.
Artikelbeschreibung
Von Burma bis Vietnam
"Asia-Kochschule", das ultimative asiatische Kochbuch, vereint eine Vielzahl köstlicher Rezepte aus allen Regionen Asiens. Selbst weniger bekannte Küchentraditionen wie Korea, Pakistan, Singapur oder Indonesien werden darin berücksichtigt. Von Sushi bis Samosa sind alle Klassiker - aber auch ausgefallenere und moderne Gerichte wie Dim Sum im Bambuskorb oder Wassermelonencurry mit Minze - enthalten. Ob verschiedene Currys, köstliche (Nudel-)Suppen, frisches Sushi oder schmackhafte Wok-Gerichte - sowohl einfache als auch aufwendige Rezepte bieten Abwechslung und Vielfalt für jeden Geschmack. Die übersichtliche Gliederung nach Ländern erleichtert dabei das Suchen spezieller landestypischer Gerichte.
Authentische Asia-Küche
Neben den über 150 authentischen Rezepten für Anfänger und Könner, stellt diese einzigartige Küchenschule auch traditionelle Kochtechniken vor - vom Pfannenrühren über das Rollen von Sushi bis hin zum Dämpfen...
Schlagworte
Terry Tan, Rezepte, Burma, Vietnam, Korea, Kochbuch

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