DIE TAUSCHBÖRSE

El Bulli - Cooking in Progress (OmU)

Darsteller:

Bulli

Regisseur:
Gereon Wetzel
Jahr:
2012
EAN:
4042564134285
Medium:
1 DVD
Sprache:
Spanisch
Dauer:
108
FSK:
Ohne Altersbeschränkung
Anbieter:
(326)

Artikel angeboten seit:
21.04.2024
Tickets:
1
Zustandsbeschreibung
Gebraucht, gut
Artikelbeschreibung
Etwa zwei Millionen Reservierungsanfragen pro Jahr hatte das wohl berühmteste Restaurant der Welt, das "El Bulli" - doch am 30. Juli 2011 wurde es geschlossen. Verschwindende Ravioli, vakuumierte Champignons und Cocktails aus Wasser und Haselnussöl: Mit seinem einzigartigen Avantgarderestaurant hat der 3-Sterne-Koch Ferran Adrià die moderne Küche revolutioniert und sie auf eine neue Ebene der Kunst, der sinnlichen Ästhetik und nie dagewesener Geschmackserlebnisse geführt. Geöffnet war das "El Bulli" nur sechs Monate im Jahr, die übrige Zeit zogen sich Adrià und sein Team in ein hochmodernes Kochlabor zurück, um hier vollkommen neuartige Kreationen der Molekularküche zu erschaffen.

Ein ganzes Jahr begleitet der Dokumentarfilm "El Bulli - Cooking In Progress" den Meister und seine Helfer und zeigt alle Stufen des kreativen Schaffensprozesses: von der ersten Idee, dem Versuchen und dem Verwerfen, dem Zufall und dem Funken Genialität bis hin zur vollendeten, perfekten und ...
Schlagworte
k.A.

Kategorie
Filme  >  Dokumentation  >  Sonstiges

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