Autor:
Verlag:
Ulmer (Eugen)
Jahr:
2006
Seitenzahl:
128
ISBN:
9783800153275
Medium:
Taschenbuch
Sprache:
Deutsch
Zustandsbeschreibung
wie neu, nur mal durchgeblättert
Artikelbeschreibung
Ein schier unüberschaubares Angebot von südländischen Früchten ist auf unseren heimischen Märkten zu finden. Doch wie werden sie gegessen: roh oder gegart - geschält oder als ganze Frucht? Sind die Kerne geniessbar? Antwort auf diese Fragen und worauf Sie beim Kauf achten müssen gibt dieses Buch. Rezepte zu den über 50 exotischen Obst- und Gemüsearten runden dieses wertvolle Werk ab.
Schlagworte
Obst und Gemüse
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