Kochen mit Sternekoch Christian Henze, 2 Audio-CDs

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In der ersten Doppel-CD aus der audio cook - Reihe kochen Sie zusammen mit dem Sternekoch Christian Henze Mediterrane Spezialitäten.
Nachdem Sie alle Zutaten aus der Einkaufsliste besorgt und alle nötigen Küchenutensilien bereitgelegt haben, beginnen Sie gemeinsam mit Christian Henze und unserem Hobbykoch Taufig Khalil, Schritt für Schritt die Gerichte zuzubereiten. Während des Kochens bekommen Sie, wie bei einem Kochkurs, nützliche Tipps und tricks von unserem Sternekoch Christian Henze. Folgende Gerichte bereiten Sie dabei zu:

Kalbssteak mit Kruste, Tiramisu mit Himbeeren, Cremiges Mangoparfait mit Balsamicosirup, Aufgeschäumte Basilikumsuppe mit Parmesan, Gefüllte Hähnchenbrust mit Schafskäse, Mediterraner Brotsalat mit Gemüse

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