Kreolische Küche - 100 exotische Rezepte von den Karibischen Inseln

Gebraucht, aber gut erhalten.

Nichtraucherhaushalt.

Ich trenne mich von einigen Büchern meiner großen Kochbuch-Sammlung.

Hier sind viele typische kreolische Gerichte beschrieben, mit vielen Farbfotos.

Das Buch hat folgende 11 Kapitel:

- Einleitung
- Getränke
- Vorspeisen und Snacks
- Salate
- Suppen
- Fisch und Meeresfrüchte
- Geflügel
- Jerk-Gerichte
- Fleisch
- Beilagen
- Brot und Desserts

Das Buch hat das Format 21,5 x 28 cm.

kochbuch essen kreolisch küche rezepte kochen