Norddeutsches Kochbuch - Für die herrschaftliche sowie für die feinere bürgerliche Küche
Autor:
Verlag:
Hinstorff
Jahr:
2011
Seitenzahl:
294
ISBN:
9783356002119
Medium:
Hardcover
Sprache:
Deutsch
Zustandsbeschreibung
Gebraucht, ohne Schutzumschlag
Artikelbeschreibung
Das „Norddeutsche Kochbuch" vermittelt einen Einblick in die Esskultur sogenannter "höhergestellter" Kreise Norddeutschlands am Ende des 19. Jahrhunderts.
Reprint des Originals von Traugott Hammerl aus dem Jahr 1898!
Reprint des Originals von Traugott Hammerl aus dem Jahr 1898!
Schlagworte
Kochbuch, Küche