DIE TAUSCHBÖRSE

Parfum, Portwein, PVC ...: Chemie im Alltag (Erlebnis Wissenschaft)

Autor:
Verlag:
Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA
Jahr:
2003
Seitenzahl:
362
ISBN:
9783527307890
Medium:
Taschenbuch
Sprache:
Deutsch
Anbieter:
(73)

Artikel angeboten seit:
19.01.2022
Tickets:
2
Zustandsbeschreibung
Gut bis Befriedigend erhalten
Artikelbeschreibung
Ein Hauch Chanel No. 5, ein Honigbrötchen zum Frühstück, das Bier zum Abendessen und, wenn es ein Glas zuviel war, eine Kopfschmerztablette am nächsten Morgen... Was haben diese Dinge gemeinsam? Richtig, es sind Gemische chemischer Substanzen! Ob wir sie als Genuß empfinden oder ob sie uns suspekt sind, wie PVC, Nitrat oder Kohlendioxid, sie gehören zu unserem Alltag.

John Emsley vermittelt fundiertes Hintergrundwissen zu Chemikalien, mit denen wir täglich zu tun haben. Die Zusammenhänge werden einfach und locker beschrieben, so daß der Laie sie mühelos nachvollziehen kann. Die Argumentation ist stets sachlich; Risiken und Gefahren werden in Relation zum jeweiligen Nutzen bestimmter Stoffe oder Technologien dargestellt.

Das Buch veranschaulicht chemische Fragen und Phänomene von der Ernährung bis zum Treibhauseffekt. Damit kann der Nichtfachmann sich eine Meinung bilden und öffentliche Diskussionen kompetent bewerten.
Schlagworte
k.A.