Anders essen - aber wie? Wege und Irrwege durch den Diätendschungel.

Sehr gut, nur einmal gelesen

Unangestrengt und ganz und gar undogmatisch verschafft dieses Buch einen kompetenten Überblick über die wichtigsten Diäten und alternativen Ernährungsformen, erklärt die zentralen Grundlagen und bewertet ihre Versprechen vor dem Hintergrund der Erkenntnisse der modernen Ernährungswissenschaften. Ein Ratgeber, der hilft, alternative Ernährungsweisen und Diäten zu bewerten und auszuwählen.

k.A.