Colastrauch (Blu Artemisia)

Wird wurzelfeucht im Grossbrief verschickt

Das Cola-Kraut (Artemisia abrotanum), auch Kampfer-Eberraute genannt, wächst in Mitteleuropa und Asien. Die Triebspitzen und jungen Blätter riechen und schmecken nach Cola. Das Kraut selbst ist magenstärkend und fördert die Verdauung. Achtung: die älteren Blätter schmecken bitter – diese bitte nicht mehr ernten!

Der Geschmack des Cola-Krauts kann man in einen Sirup bringen, der mit Sodawasser tatsächlich auch nach Cola schmeckt. Färbt man ihn auch noch mit Zuckercouleur und karamellisierten Zucker ein, sieht er dem Industrieprodukt zum Verwechseln ähnlich .Bei Kindern sehr beliebt.......

k.A.