Autor:
Verlag:
teNeues Verlag
Jahr:
2008
Seitenzahl:
224
ISBN:
9783832792725
Medium:
Taschenbuch
Sprache:
Englisch
Zustandsbeschreibung
ungelesen - neuwertig!
Artikelbeschreibung
Starkoch Tim Raue zeigt in Kooperation mit K&K Chefkoch Kay Schoeneberg, wie stilvoll Bio Küche sein kann. Raffinierte Gerichte servieren den frischen Geschmack der Natur auf dem Silbertablett, begleitet von exquisiten Weinen aus biologischen Winzerbetrieben. Naturbelassene Lebensmittel haben geschmacklich einfach mehr zu bieten und lassen Nuancen erschmecken, die konventionellen Produkten abgehen. Der Öko Gedanke setzt sich in der Tischkultur fort, die mit recycelten Materialien exquisitem Chic und erlesenem Komfort eine Kulisse bietet. Das bahnbrechende Buch enthält Rezepte sowie Hintergrundinformationen zu Bio-Lebensmitteln und Bio-Produzenten in Europa. Unverfälschter Luxus durch Nachhaltigkeit dieser neue kulinarische Genuss hat Stil und Glamour ohne Nebenwirkungen für unseren Planeten und ist praxiserprobt durch den Premium Caterer Kofler & Kompanie, der mit der Serie PRET|A|DINER halbjährlich kulinarische Trends aufspürt.
Schlagworte
Kochen, Essen, Genuss, Nahrung
Kategorie






