Das kommt mir nicht auf den Teller - Lebensmittel kritisch unter der Lupe

guter Zustand

Birgit Frohn, Autorin und Medizinjournalistin, hat unsere Nahrung von Aal bis Zitrone genauer unter die Lupe genommen und sorgt für Durchblick an den Lebensmittelregalen statt für Rätselraten auf dem Etikett. Was steckt hinter "light" und "fettarm"? Was ist eine "Phenylalaninquelle"?.....

bewusste Ernährung