Die großen Ernährungslügen - Essen mit Nebenwirkungen

Ecken und Kanten etwas bestoßen, Schnitt fleckig/nachgedunkelt, eine kleine Delle im unteren Schnitt, Mängelexemplar.

***2:1 möglich, wenn das Gesamtgewicht unter 1000 g liegt***
»Wie schädlich ist Dicksein wirklich? Wem nützen Vitaminpillen? Leben Vegetarier tatsächlich länger? Kann man Gemüse totkochen? Wie gefährlich sind Zucker und Salz?« Nirgendwo gibt es so viele Irrtümer und Legenden wie beim Thema Ernährung. Bei näherem Hinsehen handelt es sich oft um Pseudowahrheiten,die dem wissenschaftlichen Erkenntnisstand widersprechen. Über 100 solcher Irrtümer aus Küche und Ernährung enttarnen Annette Sabersky und Jörg Zittlau- und machen Appetit darauf,Genuss und Gesundheit wieder miteinander zu verbinden.

k.A.