Hersteller:
Eigene Anzucht
Größe:
20 Gramm
Haltbarkeit:
14. Mai 2028
Zustandsbeschreibung
Frisch entnommen
Artikelbeschreibung
Milchkefir lässt sich einfach aus Milch und Kefirknollen (Pilzkulturen) herstellen. 1–2 EL Knollen in 500 ml zimmerwarme Milch geben, 24–48 Stunden bei Raumtemperatur abgedeckt fermentieren lassen, danach durch ein Kunststoff-Sieb abgießen. Das Ergebnis ist ein gesundes, probiotisches Getränk.
Schlagworte
Michkefir, Kefirknolle, Kefir, Selbstgemacht
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