Hersteller:
Selbst aus Kefir gezüchtet
Größe:
20 gr.
Haltbarkeit:
06. Februar 2027
Zustandsbeschreibung
Frisch geerntet
Artikelbeschreibung
Milchkefir wird durch Fermentation von Milch mit Kefirknollen hergestellt. Dazu 1 EL Knollen in ein Glas geben, mit 500 ml zimmerwarmer Milch aufgießen, locker verschließen und 24–48 Stunden bei Zimmertemperatur (lichtgeschützt) lagern. Anschließend den fertigen Kefir durch ein Kunststoffsieb abgießen, die Knollen abspülen und den Vorgang wiederholen. Metallutensilien vermeiden.
Schlagworte
Kefir, gesunder Darm, Milchkefir
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