Köstlich kochen mit Knoblauch

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Sehr gut

Erlesenes aus der internationalen Goumetküche - abwechslungsreich und pikant, gesund und bekömmlich. Über 120 köstliche Gerichte mit Knoblau. für Vorspeisen, Suppen, Einlagen, Fleisch, Fisch, Geflügel und exquisiten Saucen und Dips. Die bewährten Rezeptvorschläge garantieren gutes Gelingen für jede Küche." vom Buchrücken REZEPTE (Auswahl): Estragonhähnchen, flambiertes - Fei joada - Brasilianischer Bohneneintopf - Felafel - Fenchel-Kartoffelsalat - Fisch im Römertopf - Fischfilets in Kräuterkruste mit Knoblauchcreme - Fischsuppe, provenzalische - Fischtopf mit Basilikum - Fleischspieße, bunte nach mexikanischer Art - Forelle nach chinesischer Art - Gambas in Knoblauchöl - Garnelensalat in Weißwein - Gaspacho - Spanische - Gemüsesuppe -Gemüse, pfannengerührtes - Gemüsepfanne mexikanisch - Gurken-Cocktail - Gurkensalat, griechischer - Hasenfilel mit grüner Pfeffersauce - Hähnchen indonesisch - Hechtfilets nach spanischer Art - Herzmuscheln nach portugiesischer Art - Huhn mit Spinatfüllung - Humuz - Israelischer Kichererbsen-Dip - Kalbsragout in Salbei und Wermut - Kaninchen in Senfsauce - Karpfen nach jugoslawischer Art - Knoblauchbrot mit Dill - Knoblauchbrotscheiben mit Petersilie - Knoblauchdip aus Mexiko - Knoblauch-Quiche - Knoblauchsuppe mit pochierten Eiern - Krabbenpfanne spanische Art - Lammkoteletts in Orangensauce - Lammrücken mit Gemüse im Römertopf - Lammschulter im Kräuterbett - Langustinen mit Chilisauce, indonesisch - Mediterraner Regenbogen - Meerestieresuppe mit Schinken und Reis - Miesmuschelsuppe - Sommersalat mit - mariniertem Ziegenkäse - Spaghetti all'arrabbiata - Spinat mit Pinienkernen -Vitello Tonnato - Spanische Fischpfanne - Ziegenfleisch - Zucchinisalat mit Krabben - Thunfisch

k.A.