DIE TAUSCHBÖRSE

Kräuterliköre und Heilschnäpse - Spezialitäten der Alpenküche

Verlag:
Lingen Verlag
Jahr:
2009
Seitenzahl:
191
Medium:
Hardcover
Sprache:
Deutsch
Anbieter:

Artikel angeboten seit:
05.10.2025
Tickets:
3
Zustandsbeschreibung
wie neu
Artikelbeschreibung
Im Alpenland gehören selbst gemachte Heilschnäpse, Kräuter- und Obstliköre seit Jahrhunderten zur kulinarischen Volkskultur. Auf Almwiesen und in den Wäldern findet man viele Zutaten, die in Alkohol ihre Wirkung tun – eine Wohltat bei Magen- und Darmproblemen, Erkältungskrankheiten und vielen anderen Beschwerden

Inhalt:
- über 90 einfache Rezepte zum Ansetzen von Heilschnäpsen und Likören
- Informationen zu den einzelnen Heilkräutern und ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften
- alle Klassiker, vom ""Magenschmeichler"" bis zum Himbeerlikör
- leckere Liköre aus saisonalen Obstsorten
- für die Hausapotheke oder als originelles, liebevoll verpacktes Geschenk
- illustriert mit zahlreichen Farbaufnahmen und genauen Schritt-für-Schritt-Anleitungen
Schlagworte
k.A.

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