Krill-Öl - Eine hervorragende Quelle von Omega-3-Fettsäuren

guter Zustand, Ecken und Kanten ringsum minimal bestoßen, auf der Rückseite des Covers links unten strichförmige Abdrücke

In diesem Buch gibt Lena Burri einen Überblick über den aktuellsten Stand der Forschung zu
Krill-Öl. Sie beschreibt Krill und die Zusammensetzung von Krill-Öl, bevor sie dann eine Rationale
liefert warum die Komponenten von Krill-Öl – und nicht nur EPA und DHA, sondern
auch die Cholinkomponente der Phospholipide und ein rotes Antioxidans namens Astaxanthin
– wichtige Funktionen für die Gesundheit haben. Sie zeigt weiterhin, in wie vielen Gebieten über die gesamte Lebensspanne des Menschen hinweg Krill-Öl eine wichtige Rolle spielen
könnte. Dabei gibt sie Einblick in die generische Forschung zu marinen Omega-3-Fettsäuren,
aber auch in Studien speziell zu Krill-Öl. Schließlich wird noch das therapeutische Potenzial
von Krill-Öl in einer ganzen Reihe von Erkrankungen und Beschwerden untersucht, wiederum
sowohl mit Studien zu allgemeinen marinen Omega-3-Fettsäuren, aber auch zu Krill-Öl
insbesondere...

k.A.