Autor:
Verlag:
Carlsen
Jahr:
2004
Seitenzahl:
64
ISBN:
9783551774446
Medium:
Hardcover
Sprache:
Deutsch
Zustandsbeschreibung
top ZUstand
NRH
NRH
Artikelbeschreibung
sushi entdecken
fernköstliches leicht gemacht
HC
vom japanischen sushi meister hideakimorita
Angst vor Sushi?
Das muss nicht sein! Sushi im Restaurant richtig bestellen oder selbst zubereiten ist ganz einfach! 'Sushi entdecken' enthüllt die Geheimnisse der japanischen Küche auf unterhaltsame Art. Wie rollt man Reis in Seetangblätter? Wo bekommt man Gari, Wasabi und Nori? Wie wird roher Fisch vorbereitet? Welches Gemüse passt am besten? Zwei Laien schauen einem Sushi-Meister beim Einkauf und im Restaurant über die Schulter und entdecken die Leichtigkeit fernköstlicher Zubereitung.
Mit farbigem Glossar zu allem Wissenswerten über die gesunde Trendküche aus Japan!
fernköstliches leicht gemacht
HC
vom japanischen sushi meister hideakimorita
Angst vor Sushi?
Das muss nicht sein! Sushi im Restaurant richtig bestellen oder selbst zubereiten ist ganz einfach! 'Sushi entdecken' enthüllt die Geheimnisse der japanischen Küche auf unterhaltsame Art. Wie rollt man Reis in Seetangblätter? Wo bekommt man Gari, Wasabi und Nori? Wie wird roher Fisch vorbereitet? Welches Gemüse passt am besten? Zwei Laien schauen einem Sushi-Meister beim Einkauf und im Restaurant über die Schulter und entdecken die Leichtigkeit fernköstlicher Zubereitung.
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sushi entdecken fernköstliches leicht gemacht HC vom japanischen sushi meister hideakimorita
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