Tranchiermesser - Küchenmesser

Gebraucht, aber gut erhalten.

Nichtraucherhaushalt.

Ich biete hier ein Tranchiermesser an mit einem Gewicht von 80 Gramm. Es liegt gut in der Hand und hat eine Gesamtlänge von 27 cm. Die Klinge selber ist 14,8 cm lang und geht durchgängig in den Griff hinein bis zum Ende des Griffes (siehe Bild 3). Dadurch hat das Messer eine große Stabilität.

Trotz des relativ geringen Gewichts hat man trotzdem das Gefühl, ein wertiges Messer von guter Qualität in der Hand zu halten.

Dieses Messer eignet sich gut zum Zerteilen (tranchieren) von großen Fleischstücken wie z.B. einem Huhn, einer Gans oder einer Ente.

Obwohl es als Tranchiermesser nutzbar ist, kann man damit natürlich auch andere Dinge schneiden. :-)

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