Wein - die richtige Wahl # von Fiona Beckett

sehr ordentlich Nichtraucher

Einen ganz neuen Weg zur Erforschung des riesigen Weinangebotes geht 'Wein - die richtige Wahl'. Das Konzept ist erfrischend einfach und überzeugend: Die überall leicht erhältlichen Weine werden nach den Kriterien von Stil und Geschmack in größere Gruppen aufgeteilt. Bevorzugen Sie fruchtige, leichte Rotweine oder schwere Gewächse? Möchten Sie neue Weine erproben, in denen der gleiche Stil zum Ausdruck kommt wie in ihren bisherigen Lieblingsweinen? Oder haben Sie gerade Lust, ähnliche Weine aus einem anderen Land, aus einer anderen Weltgegend zu verkosten? Vertrauen Sie sich Fiona Beckett an: Die Autorin führt Sie lebhaft und kurzweilig durch das Wunderland der Weine, ohne Ihnen durch eine unverständliche Fachsprache und überflüssige Fachbegriffe Kopfzerbrechen zu bereiten. Die Autorin erklärt dem angehenden Weinfreund, aber auch dem in der Weinkunde bereits Standfesteren, wie die verschiedenen Weinstile und -aromen zustande kommen. Die weltweit wichtigsten Rebsorten werden kurz porträtiert, der Einfluß von Klima und Boden auf den Saft der Reben verständlich gemacht. Auch die Grundlagen des Weinbaus und deren Auswirkung auf den Geschmack kommen in großen Zügen zur Darstellung.

k.A.