Autor:
Verlag:
Könemann, Köln
Jahr:
1997
Seitenzahl:
64
ISBN:
9783895084188
Medium:
Taschenbuch
Sprache:
Deutsch
Zustandsbeschreibung
minimale Gebrauchsspuren
Artikelbeschreibung
Broschur/Heft
Wie in vielen anderen der internationalen Bücher der Autorin geht es hier mal wieder um für unsere Breiten eher exotische Gerichte. Die Autorin hat hier die schönsten, aber auch nachkochbaren Speisen aus Asien zusammengesammelt und erklärt die einzelnen Schritte bis zum Gelingen anschaulich und nachvollziehbar. Von Gemüse bis Fisch und - natürlich - Reis enthält der Ausflug in den fernen Osten alles, was man nicht unbedingt vom Chinesen nebenan schon kennt.
Wie in vielen anderen der internationalen Bücher der Autorin geht es hier mal wieder um für unsere Breiten eher exotische Gerichte. Die Autorin hat hier die schönsten, aber auch nachkochbaren Speisen aus Asien zusammengesammelt und erklärt die einzelnen Schritte bis zum Gelingen anschaulich und nachvollziehbar. Von Gemüse bis Fisch und - natürlich - Reis enthält der Ausflug in den fernen Osten alles, was man nicht unbedingt vom Chinesen nebenan schon kennt.
Schlagworte
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