Autor:
Verlag:
Styria Regional in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG
Jahr:
2010
Seitenzahl:
208
ISBN:
9783701200511
Medium:
Hardcover
Sprache:
Deutsch
Zustandsbeschreibung
sehr gut - kleine Druckstelle an der oberen Einbandkante, sonst tadellos
Artikelbeschreibung
Rund 90 KultiWirte sind innerhalb nur weniger Jahre eine starke Marke am heimischen Gastro-Himmel geworden. Sie repräsentieren die offizielle oberösterreichische Wirtshauskultur des Landes und bekennen sich zur oberösterreichischen Gastlichkeit im Spannungsfeld von Tradition und moderner Gastronomie. Mit frischer regionaler Küche, z'sammsitzen am Stammtisch, Wirt und Wirtin als Seele und Ansprechperson und dem wunderbaren Flair vertrauter heimischer Gastlichkeit. Für den KultiWirt steht der Gast im Mittelpunkt, darüber hinaus besteht auch ein enger Kontakt zu den Kollegen, um Erfahrungen auszutauschen und ihre Produkte gemeinsam zu vermarkten. Nun haben sie in einem gemeinsamen Kochbuch ihre Lieblingsrezepte verraten!
Schlagworte
k.A.
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