Die Magie der Küche - Rezepte durch vier Jahreszeiten

Buch selbst ist tadellos, der Umschlag hat rundum Randläsuren und 2 Einrisse

Dieses Kochbuch beschreibt neben vielen Rezepten die Zauberkraft von Kräutern, Gewürzen und anderen Zutaten. Mit den liebevollen Illustrationen wird es zu einem Anwärter auf das "persönliche Lieblingskochbuch"- und zu einem außergewöhnlichen Geschenk.

„Die Magie der Küche" kann jeden Tag verzaubern:

Mit Rezepten aus Österreich, Italien und Frankreich, mit traditionellen Gerichten wie Provençalischem Huhn oder Steirischem Bohnensalat, mit Polenta, Nudeln und Kürbisgemüse, mit Ausgefallenem wie Bärlauch-Pesto oder Gosauer „Beenmus", mit Klassikern wie Steinpilzrisotto, Krautsuppe oder Panamatorte.

Neben vielen, einfachen Rezepten rund um das Jahr offenbart das Buch auch die „Weisheit der Küchentradition" und die Zauberkraft von Kräutern, Gewürzen und anderen Zutaten - wie der Beifuß zu seinem Namen kam, warum Spargel aphrodisierend wirkt, das Geheimnis des Waldmeisters, die Kraft der Holunderblüten ...

„Die Magie der Küche" ist ein unentbehrlicher Begleiter für alle, die leidenschaftlich kochen, gerne essen und das Leben genießen.

Zauber, Kräuter, Gewürze