Autor:
DLG
Verlag:
Deutsche Lebensmittel-Gesellschaft
ISBN:
9783769007442
Medium:
Hardcover
Sprache:
Deutsch
Zustandsbeschreibung
ovp ,
Artikelbeschreibung
Lebensmittel und Ernährung sind Spiegelbilder der Gesellschaft und ihrer Veränderung...die Deutsche Gesellschaft für Lebensmittel (DLG)beschäftigt sich in diesem Buch über den allgemeinen Wandel der Ernährungswirtschaft , Prudukte , Hersteller , Industrie , Gastronomie...
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