Spaghetti, Risotto und Tortellini

Gut

Die Vorspeisen sind die Hauptspeisen der italienischen Küche. Das Besondere daran ist, dass meist mit wenigen Mitteln und geringem Zeitaufwand köstliche Gerichte auf den Tisch gezaubert werden können. In diesem Buch findet jeder Liebhaber der italienischen Küche rasch umsetzbare Rezepte ebenso wie raffinierte Gerichte; allesamt echte italienische Vorspeisen, die sich in den meisten Fällen auch als Hauptgerichte eignen.

k.A.