Das Tauschticket-Forum

Hat jemand Interesse an einem Glas Ingwerhonig? Ich will gleich welchen ansetzen. Die Menge kann ich noch variieren ;-)

oh ja, ich hätte Interesse an einem Glas!

Schön!
Es können sich ruhig noch einige melden! ;-)

Oh ja, ich bitte.

wie wird denn so ein Ingwerhonig angesetzt?

oh ja, den würd ich gerne mal probieren, Imagine :-)

je nach Größe und Preis würd ich effentüll auch zwei nehmen :-)

Oh Ingwerhonig -Judy ich möchte welchen :-)

Fingerheb :-)

Ich habe auch Interesse.

Für den Ingwerhonig braucht ihr eine frische Ingwerwurzel, eine Zitrone oder Limetten und flüssigen Honig. Ich nehme auf 800 Gramm Honig eine etwa faustgroße Inwerwurzel.
Den Inwer gut waschen, da er nicht geschält wird!
Anschließend fein reiben
Den Honig erwärmen, aber nur lauwarm!!!!!
Die Zitrone oder Limette auspressen
Den geriebenen Ingwer und den Saft der Zitrone oder Limetten mit dem lauwarmen Honig gut verrühren! In passende Gläser füllen und fertig ist ein sehr gutes Mittel gegen Erkältungen!
Man kann ihn entweder pur genießen oder in Tee etc auflösen.

Danke für das Rezept, jetzt muss ich nur noch eine Zitrone besorgen... ;-)

Ich habe mal zwei Gläser in unterschiedlichen Größen reingestellt. Fünf Gläser kann ich anbieten! ;-)

Sieht lecker aus :-)
Wie lange hält der Ingwerhonig?

Ich denke, ein Jahr bestimmt! Bei mir ist so ein Glas relativ schnell leer! ;-)

Uiih, Judy, den Honig hast ja in meinen Gläsles abgefüllt.*freu*

ich kam schon in den Genuss des Honigs, da eine Gewinnerin bei Afrika abgesagt hat...
Bin absolut begeistert!!!

Mal sehen, ob ich auch so begeistert bin, habe ein Glas davon angefordert :-)

Judy, danke für das Rezept. Da ich hier einen ganz tollen Imker in der Nähe habe, probiere ich den Honig mal selbst aus :-))

Hab ich gemacht, ist lecker geworden! ;-)