Autor:
Verlag:
Ullstein Taschenbuch Verlag
Jahr:
2024
Seitenzahl:
256
ISBN:
9783548069685
Medium:
Taschenbuch
Sprache:
Deutsch
Zustandsbeschreibung
hier ertauscht, Ecken und Kanten bestossen, Buchrücken gewölbt mit Leserillen, leicht schräg gelesen, gelesener Zustand
Artikelbeschreibung
Charmant, unterhaltsam, rührend und mit viel japanischem Flair
Nagare und seine zwanzigjährige Tochter Koishi betreiben ein kleines Restaurant in Kyoto, das Kamogawa-Café. Kaum jemand kennt das Lokal, doch wer es dringend braucht, der findet es. Neben den traditionellen Köstlichkeiten der japanischen Küche bieten Nagare und Koishi ihren Gästen nämlich einen besonderen Service an: Sie kochen Gerichte nach, die man irgendwann einmal gegessen hat und deren Rezept man nicht kennt. Mit detektivischem Spürsinn finden sie heraus, wie die verstorbene Ehefrau ihre Udon-Nudelsuppe kochte, beschwören die verschüttete Erinnerung an eine große Liebe herauf oder schenken mit dem Geschmack eines Kindheitsessens Trost.
Schlagworte
Restaurant, Lieblingsessen
Kategorie
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