Autor:
Diverser
Verlag:
Essen und Trinken
Seitenzahl:
192
ISBN:
9783625108900
Medium:
Hardcover
Sprache:
Deutsch
Zustandsbeschreibung
Sehr gepflegt
Artikelbeschreibung
Es wird wunderschön beschrieben, wie Gewürze geerntet, kleingeschnitten und konserviert werden, deren Herkunft und Bedeutung. Beispielrezepte: Gänsekeulen mit Beifuß, Apfel – Pflaumenkuchen mit Kardamom, Spargelcremesuppe mit Muskat, Safranhirse mit Meeresfrüchten, persischer Enten – Pilaw und viele weitere leckere Rezepte. Ich muss achtgeben, dass ich das Buch nicht behalte, wenn ich weiterlese.
Schlagworte
Lecker essen wird sie kochen lernen
Kategorie
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