Hersteller:
eigener Naturgarten / Bauerngarten
Zustand:
neu
Zustandsbeschreibung
20 Samen
Artikelbeschreibung
Die „Criolla de Cocina“ ist eine traditionelle und sehr geschätzte milde Paprikasorte aus Nicaragua.
Das Besondere an dieser Sorte ist ihr Aussehen: Die Früchte sind stark gerippt und gefaltet, weshalb sie optisch oft mit einer riesigen Habanero-Chili verwechselt werden.
Sie hat ein intensiv süßes, fruchtiges und extrem aromatisches Profil. Sie bringt eine tiefe Würze in Gerichte, ganz ohne Schärfe.
Perfekt für Paprikapulver: Da das Fruchtfleisch so dünn ist, trocknet diese Sorte extrem schnell. Sie eignet sich deshalb hervorragend zum Dörren und Mahlen, um ein aromatisches, hausgemachtes edelsüßes Paprikapulver herzustellen.
Das Besondere an dieser Sorte ist ihr Aussehen: Die Früchte sind stark gerippt und gefaltet, weshalb sie optisch oft mit einer riesigen Habanero-Chili verwechselt werden.
Sie hat ein intensiv süßes, fruchtiges und extrem aromatisches Profil. Sie bringt eine tiefe Würze in Gerichte, ganz ohne Schärfe.
Perfekt für Paprikapulver: Da das Fruchtfleisch so dünn ist, trocknet diese Sorte extrem schnell. Sie eignet sich deshalb hervorragend zum Dörren und Mahlen, um ein aromatisches, hausgemachtes edelsüßes Paprikapulver herzustellen.
Schlagworte
Paprika Gemüse Bio Garten Biogarten Biohof Natur Naturgarten
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